香炒糯米椒by郭主義

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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

糯米椒 一把
雞翅 兩隻
蔥段 適量
豆豉 適量
調味料
醬油 一大匙
米酒 一大匙
一小匙
適量
香油 一小匙
胡椒粉 適量
  • 1雞翅切塊少油煎至金黃出油
  • 2糯米椒切段入鍋大火至表皮膨脹炒
  • 3倒入蔥段爆香 豆豉拌炒
  • 4醬油 米酒 糖 水 香油 胡椒粉加入調味
  • 5上菜嘍
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2016/02/28 發表 428 瀏覽

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