蔥肉捲(串燒, 巴比Q)

2016/02/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夜市常見銅板美食之一(鹹酥雞攤,串燒攤),另有培根捲
中秋節烤肉時也會做得一道簡單料理

食材 (1 人份 30 分鐘

青蔥 1
五花肉片 1
調味粉
孜然粉 1
胡椒粉 1
辣椒粉 1
  • 1 蔥肉捲跟培根捲都是豬肉,照片1的是蔥肉捲
  • 2 照片2是培根捲
  • 3 (照片3是培根捲) 先油鍋炸,在炭烤,塗烤肉醬,撒上胡椒粉或辣椒粉
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