蔥肉捲(串燒, 巴比Q)

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夜市常見銅板美食之一(鹹酥雞攤,串燒攤),另有培根捲
中秋節烤肉時也會做得一道簡單料理

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

青蔥 1
五花肉片 1
調味粉
孜然粉 1
胡椒粉 1
辣椒粉 1
  • 1 蔥肉捲跟培根捲都是豬肉,照片1的是蔥肉捲
  • 2 照片2是培根捲
  • 3 (照片3是培根捲) 先油鍋炸,在炭烤,塗烤肉醬,撒上胡椒粉或辣椒粉
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2016/02/25 發表 1,484 瀏覽

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