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蛋之花~
平常的滷蛋~
我們也能做的很藝術喔

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
雞蛋
5顆
醬油
半碗
八角
一顆
米酒
一大匙
四碗
新的絲襪
一雙
香菜
一把
  • 1
    做把雞蛋煮熟後,撥殼備用 取一湯鍋,加入加半碗醬油,2大匙糖,八角一顆,米酒1大匙,水4碗 把煮好的水煮蛋,用香菜葉,貼上蛋的表面,再用新買的洗淨的絲襪,把整顆貼了香菜葉的蛋,放入絲襪中,綁緊
  • 2
    再放入滷鍋中,用大火煮滾滷湯,之後關小火,滷約一小時
2016/02/19 發表 7,542 瀏覽
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