薑燒小肉餅

562 留言 0
1 人跟著做 Thumb 9d07b5754eb88f0b

簡單易做又下飯,作為便當菜也不錯~

食材

豬絞肉 250克
蔥(切末) 2支
拌肉料
醬油 1/2大匙
1小匙
薑泥 1/2小匙
太白粉 1/2大匙
砂糖 1/2小匙
1/4小匙
胡椒粉 少許
調味料
醬油 1大匙
1大匙
薑泥 1大匙
砂糖 1/2大匙
1大匙
  • 1 將豬絞肉、蔥末和拌肉料拌勻至稍有黏性
  • 2 將步驟1做成6-8個小肉餅
  • 3調味料所有材料調勻
  • 4 將鍋中的油燒熱後,放入步驟2,用中火煎至兩面金黃
  • 5 倒入步驟3拌勻,煮至肉熟且醬汁略加收乾即可
贊助
2016/01/09 發表 3,185 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣