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做法簡易的電鍋料理!適合偶爾想偷懶的一下下的家庭主婦們😄

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
兩束
枸杞
少許
雞腿肉
適量
金針菇
一包
杏鮑菇
兩只
蒜頭
數顆
調味
醬油
兩匙
  • 1
    熱鍋爆香蒜頭後,放入雞腿肉。
  • 2
    待雞肉稍微變色(不要過熟)時,加入醬油,拌炒一下,即可關火。
  • 3
    將炒鍋內的食物倒入電鍋內鍋裡,再加入切好的杏鮑菇、金針菇還有枸杞後,外鍋兩杯水,即可按下電鍋開關。(鍋內不加水呦!)
  • 4
    電鍋開關跳起後,可以讓它悶個一下,而這段時間就可以滾水煮麵、(想要燙個青菜也行😊) 等麵熟後呈盤,即大功告成囉!
小撇步

菇類可依喜好更改,但金針菇含水比較多😊(過程中不加一滴水喔~)

2015/12/26 發表 641 瀏覽
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