甜辣嫩豆腐

2015/12/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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作法簡易、不易失敗,適合初新手😊

食材 (2 人份 10 分鐘

雞蛋豆腐 一盒
少許
醬汁
甜辣醬 二匙
味醂 二匙
少許
  • 1 取碗將醬汁拌勻備用。
  • 2 先將豆腐切成合適大小。
  • 3 倒油熱鍋後,依序將豆腐放入鍋內,兩面煎至金黃色時即可倒入醬汁,稍收汁後即可呈盤並撒上蔥花。
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小撇步

煎豆腐時可用筷子和鏟子一同使用😊

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