低卡又營養的風琴馬鈴薯

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原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/206768116

低卡又營養的馬鈴薯, 內含飽足感的膳食纖維, 是控制體重的好幫手!

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

帶皮馬鈴薯 1顆
乾燥羅勒葉 少許
2茶匙
現磨黑胡椒 少許
橄欖油 3茶匙
奶油 適量
  • 1將馬鈴薯洗淨,用刀垂直切下,不要把馬鈴薯完全切斷成片,可在馬鈴薯兩側放置筷子協助。
  • 2把馬鈴薯放到電鍋內蒸熟。取出後,淋上乾燥羅勒葉、鹽、現磨黑胡椒、橄欖油及奶油。
  • 3放入預熱200度的烤箱烘烤20分鐘即完成。
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小撇步

原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/206768116
以橄欖油, 香料跟少許調味讓風琴馬鈴薯的每一塊都入味, 喜歡豐富層次還能酌量放入起司, 培根或肉末!

2015/12/07 發表 2,676 瀏覽

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