韓式雞塊

2015/11/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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微辣的韓式醬汁拌入蜂蜜,除了使辣味變得更溫和之外,甜辣的口感更能刺激食慾!

食材

雞腿肉 1塊(約150克)
適量
胡椒粉 少許
麵粉 1大匙
炒過的白芝麻 適量
蔥末 適量
調味料
韓式辣醬 1大匙
蒜泥 1個蒜瓣的量
醬油 1大匙
蜂蜜 1-2小匙
1大匙
  • 1 將雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再沾上一層薄薄的麵粉
  • 2調味料所有材料調勻備用
  • 3 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
  • 4 倒入步驟2拌勻並收乾醬汁後離火,撒下炒過的白芝麻和蔥末即可
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