韓式涼拌海帶芽 這道料理非常簡易, 味道酸酸甜甜的, 很容易一口接一口停不下來, 做一些放在冰箱冷藏, 用餐的時候拿一些出來配著吃, 很方便又下飯喔~ 歡迎到我的部落格“...

韓式涼拌海帶芽


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這道料理非常簡易,
味道酸酸甜甜的,
很容易一口接一口停不下來,
做一些放在冰箱冷藏,
用餐的時候拿一些出來配著吃,
很方便又下飯喔~
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
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食材
3~4瓣
適量
醬汁
1大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    準備一個乾淨的容器,把乾燥海帶芽放進去。
  • 2
    注入一些冷開水,把海帶芽泡開,泡的時間約8分鐘。
  • 3
    泡海帶芽的時候,把蒜頭切成蒜末備用。
  • 4
    泡好海帶芽後,把水倒掉,然後把蒜末和醬汁材料全部加進去,攪拌均勻。
  • 5
    攪拌完之後,全部倒入保鮮盒裡,蓋上蓋子,拿去冷藏一晚,等完全入味之後就可以享用了。
  • 6
    裝盤後可以灑些白芝麻,看起來更加可口。
小撇步

*昆布醬油是增加香氣用,如果沒有,可以省略。
*乾燥海帶芽 一把,是大約手抓一個拳頭的量。
小星星廚房
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2015/11/05 發表 22.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問海帶芽不需要先燙熟嗎?

3 years ago
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作者回應

不用哦~

3 years ago

大家都在查

紅豆冰淇淋WMF快力鍋枸杞臭豆腐棉花糖水果芭樂燒肉泡麵壽喜燒獅王洗碗精鳳梨酥蛋捲史雲生雞湯微波爐披薩火龍果Bosch廚師機蜂蜜南瓜濃湯芒果涼拌小黃瓜拉麵奇異果素食普格義大利麵醬舒肥機馬卡龍奇亞籽虎牌電子鍋滷味水波爐秋葵檸檬飛利浦IH電子鍋洛神花迷迭香土豆壽司百香果便當3M真空保鮮盒減肥餐芋頭鑄鐵鍋牛肉麵鳳梨鮑魚早午餐