睡過頭的方便早餐😊

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因為禮拜日走了一整天,導致隔天一點點的懶, 所以就做出了超簡單美式早餐😊

* 慢時光的生活,有些事重要在於過程,而不是結果的成功與否。

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

法國麵包 一條
火腿 9片
薯餅 3份
3顆
五穀粉 3人份
鮮奶 3人份
調味料
番茄醬 些許
  • 1 法國麵包切成等份
  • 2 1. 火腿片現煎熟。 2. 煎蛋可選擇兩面式煎法/在這裡則為烤箱式:先用小小火煎蛋只需煎一面不要翻面至蛋白熟蛋黃未熟,放進預熱的烤箱等待蛋黃熟至想要的程度。 3. 薯餅用中小火,少許油煎炸,薯餅熟後廚房紙巾稍微吸油,用刀子斜切拼成愛心。
  • 3 1. 法國麵包進烤箱稍微烤熱即可。 2. 然後開始擺盤,擠上番茄醬即可。 3. 五穀粉用少許熱水沖開後,加些許冰塊讓溫度不要太燙後再加入鮮奶即可享用😋 圖為:法國麵包和煎蛋一起烤的情況~
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小撇步

煎蛋時火不能開太大,因為底部會容易焦掉。

2015/10/26 發表 2,744 瀏覽

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