巧克力杏仁餅乾


葉小君
4 食譜 27 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

剛烤出來軟的是正常,待涼就酥脆了

食材
  • 1
    奶油室溫溶化+糖稍微拌勻,攪拌器拌勻,加25g散蛋打成麵糊
  • 2
    過篩低粉、無糖可可、小蘇打粉用按壓拌勻,在加入杏仁粉(免篩)拌勻,在加杏仁片
小撇步

下層,上170下150,烤20分

2015/10/05 發表 17.2 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
葉小君
4 食譜 27 粉絲

有 25 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 10 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問小蘇打的作用是?

4 years ago
user_avatar

麵團黏是正常的嗎

4 years ago
user_avatar
作者回應

是正常,塑形要進冷凍庫20-30分鐘較好塑出形狀

3 years ago
user_avatar

全蛋25克是大概幾顆

4 years ago
user_avatar

請問奶油要用那一種合適?

4 years ago
user_avatar

請問沒加蘇打粉可以嗎?

4 years ago
user_avatar
作者回應

可以,較不顯色

3 years ago
user_avatar

不做巧克力口味是不是把可可粉改低筋呢?還是還可以做其他口味也不錯呢?謝謝

4 years ago
user_avatar

砂糖可以變成用糖粉?

4 years ago
user_avatar
作者回應

我用糖粉喔

3 years ago
user_avatar

可以在簡單的嗎

4 years ago
user_avatar
作者回應

餅乾已是最簡單的囉!有看不懂的地方嗎?

4 years ago
user_avatar

4 years ago

大家都在查

壽喜燒涼拌小黃瓜虎牌電子鍋芒果舒肥機枸杞3M真空保鮮盒減肥餐奇亞籽鑄鐵鍋洛神花早午餐百香果檸檬Bosch廚師機奇異果蜂蜜馬卡龍飛利浦IH電子鍋牛肉麵芭樂蛋捲燒肉鳳梨秋葵冰淇淋獅王洗碗精泡麵芋頭火龍果土豆披薩微波爐水波爐棉花糖普格義大利麵醬迷迭香鮑魚水果壽司滷味鳳梨酥史雲生雞湯便當南瓜濃湯素食紅豆WMF快力鍋臭豆腐拉麵

巧克力杏仁餅乾 剛烤出來軟的是正常,待涼就酥脆了