土匪雞翼

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食材 (4 人份 30 分鐘

雞翼 1磅
孜然粉 1湯匙
蒜粉 1茶匙
黑芝麻 適量
醃料: ..
雞粉 1茶匙
海鹽 半茶匙
有機黃糖 半茶匙
生抽 1茶匙
紹興酒 1茶匙
胡椒粉 半茶匙
  • 1 把雞翼解凍,清洗乾淨及印乾
  • 2 加入醃料拌勻,放入雪櫃醃4小時
  • 3 加入孜然粉、蒜粉和黑芝麻拌勻
  • 4 把雞翼放上焗盤上,表皮向上
  • 5 放入已預熱230度焗爐焗20分鐘便完成
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2015/09/21 發表 990 瀏覽

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