香脆堅果巧克力食譜ID: 121495

by 明治手作DIY巧克力教室

小撇步

也可以使用各種你喜歡的水果或是餅乾，裹上一層明治巧克力後就能增添滑順香甜的味道唷!

作法

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1

將巧克力切細,放入碗中,用50℃~55℃的溫水隔水加熱使其融化

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2

將切碎的杏仁粒與花生粒放入平底鍋煎炒，以增添香氣

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3

將煎炒過後的杏仁粒與花生粒充分與溶化後的巧克力混和攪拌

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4

用湯匙取適量放入烘培用的鋁箔杯中,放進冰箱冷藏約30~60分鐘