香脆堅果巧克力
如岩山般的粗曠外型，可盡情享受堅果的酥脆口感，不麻煩的入門款巧克力，非常推薦給第一次DIY手工做巧克力或沒時間的人唷~
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1將巧克力切細,放入碗中,用50℃~55℃的溫水隔水加熱使其融化 -
2將切碎的杏仁粒與花生粒放入平底鍋煎炒，以增添香氣
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3將煎炒過後的杏仁粒與花生粒充分與溶化後的巧克力混和攪拌
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4用湯匙取適量放入烘培用的鋁箔杯中,放進冰箱冷藏約30~60分鐘
小撇步
也可以使用各種你喜歡的水果或是餅乾，裹上一層明治巧克力後就能增添滑順香甜的味道唷!
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