咖哩排骨_牛頭牌咖哩新食代

2015/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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咖哩結合沙茶,讓不善廚藝的我煮起食材更簡易調味,口感一樣濃郁。

食材 (2 人份

排骨 適量
高麗菜 適量
紅蘿蔔 少許
洋蔥 一顆
蒜頭 少許
咖哩炒醬 2匙
  • 1 將高麗菜洗淨切片,洋蔥切絲,紅蘿蔔刨絲,排骨用水洗淨,蒜頭切片。
  • 2 將開水煮開,排骨過熱水,去除排骨的髒血水,再把排骨撈起備用。
  • 3 備妥食材後,開始下油鍋囉!蒜頭炒香後,放入紅蘿蔔絲,洋蔥絲,高麗菜,炒半熟後,加兩匙咖哩炒醬,排骨及適量水燜煮。
  • 4 等數分鐘入味後,加鹽調味一下即可。
  • 5
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唉!本來要買了結果看到有反式脂肪......

一年前