養生黑芝麻餅乾

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步驟簡單,容易上手,食材市面上都買的到

份量6人份 烹調時間60分鐘

食材

無鹽奶油 110g
低筋麵粉 300g
芝麻粉 3匙
蜂蜜 適量
  • 1 先把軟化的無鹽奶油打發成泛白狀接著加入蜂蜜,可依自己的甜度愛好做調整
  • 2 再加入芝麻粉攪拌均勻後再過篩低筋麵粉
  • 3 過篩麵粉後弄成團搓成長條狀,再用保鮮膜包好放入冰箱冰30分鐘,
  • 4 烤箱預熱10分鐘,取出麵團,厚度大約0.5~1公分,放上鋪好烘焙紙的烤盤上,溫度180~200度,烤20~25分鐘
  • 5 完成,放在架上放涼就可以吃囉!
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小撇步

可以在加1小撮鹽巴增加餅乾的鬆度

2015/08/13 發表 2,217 瀏覽

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