5分鐘完成蔥油拌麵線

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利用麵線原有的鹹味拌入蔥油的香氣,簡單快速卻超級美味的料理,只要短短五分鐘就能上桌!擺盤時裝飾成白髮麵線人,小朋友好喜歡^_^
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食材

麵線(鹹) 一束
青蔥(切小丁) 兩支
橄欖油 三大匙
芝麻香油 一小匙
  • 1 鍋裡的橄欖油熱了以後倒入蔥花,以中小火煸約3分鐘,等到蔥的香味飄出,且蔥的邊邊呈現一些些焦黃時就加入少許芝麻香油拌一下,然後關火
  • 2 滾水煮麵線約一分鐘,撈起後沖一下冷水
  • 3 將蔥油倒入麵線攪拌均勻,就是香噴噴的蔥油拌麵線啦,簡單的美味!
  • 4 做個造型讓小朋友覺得更有趣更好吃喔!
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小撇步

如果買到的麵線是不鹹的,那就在滾水裡麵加鹽巴再煮麵線

2015/08/06 發表 4,307 瀏覽

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