奶油蒜片松阪豬(平底鍋料理)

2015/07/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這道香味四溢,令人垂涎不已的奶油蒜片松阪豬,
輕輕鬆鬆就可完成喔~~
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食材

松阪豬肉 兩塊
蒜頭 6 瓣
青蔥 三支
辣椒 兩根
奶油 10克
椒鹽粉 適量
  • 1 青蔥切蔥花,辣椒切圓片,蒜頭切片備用,
  • 2 平底鍋微火加入奶油,蒜片,
  • 3 再放入肉片,
  • 4 微火煎至肉片兩面焦香狀,
  • 5 1)把肉片拿起斜切成條狀再放回鍋裡翻炒至肉條熟透, 撒上椒鹽粉調味,即可盛盤備用, 2)蒜片起鍋備用,
  • 6 用鍋裡剩餘的油稍微炒香青蔥,辣椒,蒜片也倒進去一起拌一拌,再倒在松坂肉條上即完成。
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討論共 2 則

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當然可以啊..看你如何料理比較方便就行喔^^

一年前
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先切條狀再煎也可以吧?

一年前