黃金豬排三明治

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香酥可口的豬排,配上酸甜的塔塔醬,讓人感到無比幸福。簡單的半肉半菜健康早餐,保證你一定會愛不離口!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

豬肉片 3 片
麵包粉 1 盤
麵粉 1 盤
雞蛋 1 顆
番茄 半顆
起司片 6 片
生菜 2 片
塔塔醬 適量
吐司 6 片
2 顆
黃油/奶油 適量
  • 1 準備工作:麵粉
  • 2 準備工作:麵包粉
  • 3 準備工作:蛋
  • 4 準備工作:熱鍋熱油
  • 5 取一塊肉,先沾蛋
  • 6 在沾麵粉
  • 7 在沾蛋
  • 8 最後沾麵包粉
  • 9 然後下油煎
  • 10 煎到金黃,要確定裡面有熟
  • 11 吐司一面抹上黃油
  • 12 有黃油的那面朝下,先擺生菜
  • 13 在擺肉和起司
  • 14 擠一些塔塔醬
  • 15 放番茄
  • 16 在放一片起司
  • 17 蓋上吐司
  • 18 放入專屬壓鍋,也可以用一般平底鍋,但要蓋蓋子
  • 19 差不多可以了
  • 20 也就是裡面起司融化了的時候
  • 21 切一半
  • 22 完成!!
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小撇步

豬排可以用炸的
起司可以自行加減

2015/07/19 發表 4,889 瀏覽

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