香酥芋泥雞翅

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份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

雞翅 六隻
芋頭 一個
調味 少許
  • 1將雞翅去骨(加油!)
  • 2芋頭放置電鍋蒸熟(成泥狀)
  • 3將芋頭塞近雞翅內 (不要太多喔!會爆開) 放置電鍋蒸(約一杯水),加入適當鹽巴或胡椒調味
  • 4將雞翅(放冷乾一點)放進鍋內煎到金黃
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2015/07/17 發表 2,299 瀏覽

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