黑胡椒白靈菇

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【疊煮料理無麩質蔬食譜】簡單美味!便當菜,五辛素

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

生橄欖油 1小匙
素食蔬菜調味粉* 少許
黑胡椒 1/2小匙
有機白靈菇** 2把
  • 1 取一個鍋子放在瓦斯爐上(或節能板上),將材料依序放入鍋中,蓋上鍋蓋,轉小火烹煮至香氣飄出,打開鍋蓋,輕輕拌勻,再蓋回鍋蓋,熄火燜幾秒鐘即完成。
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小撇步

**請把白靈菇事先日曬一天,若無則使用前放置室溫脫水一晚。
☆以上標記*號的材料,在我的書Eat Taste Heal~ 關鍵字=愛! 中有作法。
http://goo.gl/rbv2go
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2015/07/06 發表 2,357 瀏覽

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