醬燒鮮筍

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【疊煮料理無麩質蔬食譜】簡單就很美味!便當菜。五辛素。

食材 (2 人份 15 分鐘

(1)蒜油* 1大匙
(1)素食蔬菜調味粉* 1/6小匙
(1)萬用醬汁* 2小匙
(2)熟麻竹筍**(切條) 350克
(2)萬用醬汁 2小匙
蔥花 少許
  • 1 取一個鍋子放在瓦斯爐(加個節能板更好),將材料(1)依序放入鍋中。
  • 2 再放入材料(2),蓋上鍋蓋,轉最小的火力烹煮至香氣溢出。
  • 3 打開鍋蓋,灑入蔥花,熄火,輕輕拌勻即完成。
  • 4 Breakfast|白能量穀物*糙米堡‧煎木棉豆腐‧迷迭香栗子地瓜‧小番茄,台農一號芒果,蓮霧‧堅果美乃滋小黃瓜‧胡椒醬煮紅菜豆‧醬燒麻竹筍‧蜜醋漬胡蘿蔔*‧蒜味海帶芽*。
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☆以上標記*號的材料,在我的書Eat Taste Heal~ 關鍵字=愛! 中有作法。
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2015/07/01 發表 4,226 瀏覽

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