瑪莉廚房:空心菜炒味噌肉片 這道菜的成品圖沒拍好 連拍了四張居然都有晃動到的殘影 早已經全吃進肚子裡消化光 所以也只能這樣了 好吃又簡單的一道菜 面對炎熱的夏日 這道超下飯的簡易菜絕...

瑪莉廚房:空心菜炒味噌肉片


瑪莉的料理世界
312 食譜 2,536 粉絲
收藏 3,470 留言 0
7 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

這道菜的成品圖沒拍好
連拍了四張居然都有晃動到的殘影
早已經全吃進肚子裡消化光
所以也只能這樣了

好吃又簡單的一道菜
面對炎熱的夏日
這道超下飯的簡易菜絕對能增添孩子的食欲。

食材
一盤
2~3瓣
一把
一大匙
  • 1
    先將肉片用糖、素蠔油、和味噌一起拌勻後醃漬約一個小時 蒜瓣拍開來去皮備用;空心菜洗淨後切成約 5cm 數段
  • 2
    起鍋,倒入適量的沙拉油 先將蒜瓣爆香後倒進醃好的肉片快速拌炒 待肉片半熟時將空心菜下鍋 並倒入少許的米酒一起拌炒至空心菜和肉片熟了即可。
  • 3
    就這樣一盤,吃得到肉也吃得到青菜 而且,因為有味噌的提味 這道菜真得很下飯喔!!!
小撇步

原始食譜請連結:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30916813

2015/06/10 發表 3.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
瑪莉的料理世界
312 食譜 2,536 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵奇異果飛利浦IH電子鍋蛋捲棉花糖紅豆獅王洗碗精鳳梨酥滷味鮑魚馬卡龍土豆鑄鐵鍋蜂蜜3M真空保鮮盒臭豆腐減肥餐芋頭WMF快力鍋舒肥機微波爐枸杞涼拌小黃瓜Bosch廚師機洛神花迷迭香水果便當冰淇淋水波爐史雲生雞湯披薩百香果壽司芭樂拉麵火龍果南瓜濃湯普格義大利麵醬壽喜燒芒果素食早午餐奇亞籽牛肉麵燒肉秋葵鳳梨檸檬虎牌電子鍋