蘋果鮪魚沙拉三明治

2015/05/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蘋果鮪魚沙拉不僅夾吐司超美味佐餐,正餐,沙拉輕食,都很棒喔~~
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食材

洋蔥 半顆
紅蘿蔔(中型) 一條
蘋果 一顆
鮪魚罐頭 一罐
雞蛋 兩顆
美乃滋 適量
小黃瓜 一條
椒鹽粉 適量
  • 1 小黃瓜刨絲備用,也可切丁在第三步驟拌勻, 蘋果削皮後切小丁,紅蘿蔔削皮後切小丁電鍋先蒸熟備用,洋蔥切小丁泡水去辛辣味,我泡兩個小時,期間換了3次水,鮪魚去除油水備用,
  • 2 雞蛋電鍋先蒸熟,剝殼後放在塑膠袋內用刀子切粗碎塊,
  • 3 全部食材加適量美乃滋拌勻,
  • 4 如圖,
  • 5 吐司均勻鋪上小黃瓜絲,撒些椒鹽粉,再均勻鋪上蘋果鮪魚沙拉, 蓋上另一片吐司後對半切,
  • 6 美味上桌。
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