百香果檸檬水

2015/06/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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百香果加入檸檬水裡,酸甜的口感又增添濃郁的果香~天熱時來一杯,好喝又沁涼!

食材

熟透的百香果 4個
檸檬汁 1個檸檬的量
檸檬片 數片
冷開水 250毫升
冰塊 適量
簡易糖漿
砂糖 2-3大匙
滾水 2-3大匙
  • 1 製作簡易糖漿。將砂糖加入滾水中,攪拌至砂糖溶解後,放涼備用
  • 2 切開百香果,取其果汁、果肉和籽,加入檸檬汁、檸檬片、冷開水、冰塊和步驟1的簡易糖漿攪勻即可
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小撇步

1. 簡易糖漿的砂糖和滾水的比例是1:1
2. 可用蜂蜜代替簡易糖漿
3. 甜度和酸度可依個人口味做調整
4. 喜歡的話,可加入新鮮的薄荷葉,增添清新的口感

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討論共 3 則

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百香果和檸檬很搭喔!

一年前
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天然最好

2年前
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屋告讚

2年前