鮮蝦培根蛋酥皮派

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用自製萬用千層酥皮做的鹹派,簡單的材料,就可變化出異想不到的美味點心

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

12cm派模 1個
萬用千層酥皮 1份
雞蛋 1個
蝦仁末 適量
培根末 適量
鹽巴/黑胡椒粉 適量
小黃瓜末 適量
  • 1 酥皮先解凍可操作的程度 酥皮做法: http://icook.tw/recipes/108136
  • 2 放到鹹派模壓緊,用叉子在中間 刺洞(以防烤時膨脹太高)。烤箱預熱200度C
  • 3 酥皮放入預熱200度C的烤箱,烤10分鐘後,取出,放入一顆 蛋,擺上培根末、蝦仁末、鹽巴/ 黑胡椒粉調味,再放進烤 箱續烤12-16分鐘,或烤至酥皮表面金黃,蛋黃熟透
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2015/05/06 發表 4,013 瀏覽

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