《超easy》巧克力蛋糕

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食材 (3 人份 60 分鐘

大波露巧克力 3片
雞蛋 3顆
  • 1 將巧克力撥開
  • 2 隔水融化巧克力
  • 3 再來把蛋白和蛋黃分開
  • 4 攪拌巧克力,確認全部溶解
  • 5 預熱烤箱170°C 10分鐘
  • 6 蛋白打至硬式發泡
  • 7 蛋黃加到融化的巧克力裡面
  • 8 先倒入1/3蛋白用打蛋器輕輕攪拌
  • 9 再來1/3用刮刀切拌
  • 10 最後全部倒進去切拌均勻
  • 11 倒入模型後輕輕摔幾下,讓氣泡跑上來
  • 12 170°C烤10分鐘,脫模就完成囉!
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2015/05/05 發表 3.2 萬 瀏覽

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討論共 9 則

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77大波露

2 年前
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啊啊啊真的很不好意思
因為覺得這個食譜很好就想說跟大家分享
魚乾 Annie真的對不起啦

2 年前
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這完全是個盜圖無誤!! (瞪

2 年前
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自己拍照片再做會不會比較好阿?
盜用別人的圖片是很不好的唷><

2 年前
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這樣算不算是偷竊阿OAO

2 年前
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為甚麼要拿魚乾的影片截圖呢?
自己做不是比較有意義嗎?

2 年前
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這是魚乾的影片....

2 年前
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巧克力一片是多少g啊?

2 年前
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巧克力蛋糕

2 年前