香煎里肌肉

354 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這次用薑來料理,做香煎里肌肉~
家人都很喜歡吃,尤其不喜吃肉的孩子也說:好吃。加一點日本太白粉讓肉更軟嫩,孩子變喜歡了,很適合當便當菜的料理。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

豬里肌肉 二人份
老薑 適量
醬油 一大匙
黑胡椒粒 適量
日本太白粉 一茶匙
  • 1 里肌肉放入一大匙醬油及切好薑片醃入味,倒入適量黑胡椒粒
  • 2 如圖加入一茶匙日本太白粉,將調味料與肉片拌均勻,用平底鍋油煎至肉片熟,起鍋完成。
贊助

小撇步

在煎肉片時,可以把醃過薑片一起下鍋,煎起來會有薑的香味~

2015/04/18 發表 8,158 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣