港式紅豆沙 媽媽的秘方大公開!

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份量4人份 烹調時間120分鐘

食材

紅豆 500g
陳皮 2片
紅冰糖 適量
太白粉 適量
百合 適量
  • 1 ① 紅豆先泡兩個小時或以上,如果有加陳皮和百合 也最好先泡個一兩個小時。
  • 2 ② 紅豆跟陳皮先進鍋,加水。
  • 3 當②大滾的時候立刻轉小火,蓋上蓋子,煮60分鐘。
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2015/04/11 發表 539 瀏覽

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