味噌魚湯(輕鬆快速上菜)

2015/03/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這道也是輕鬆快速上菜,只要魚肉熟了,豆腐,蔥花下鍋湯煮開就好,魚可以使用任何可以煮湯的魚唷~~
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食材 20 分鐘

魚片 一片
味噌 適量
豆腐 兩盒
青蔥 五支
米酒 一大匙
鹽巴 適量
適量
  • 1 青蔥洗淨切花備用,
  • 2 湯鍋裡加水先把味噌煮溶解,再放入魚肉,米酒,魚肉熟透後加入豆腐,蔥花, 請小心攪拌豆腐易破損,湯煮開即可,不夠鹹再適量加鹽巴,
  • 3 完成。
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