巧克力爆米花

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只要將爆米花裹上巧克力即可完成的超簡單食譜!爆米花與大量使用的巧克力是絕佳的搭配!輕食感的爆米花是美味的秘訣。

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烹調時間30分鐘

食材

明治牛奶巧克力 2片(100g)
可可粉 適量
市售爆米花 30~40g
  • 1 [前置作業]將巧克力切碎放入碗裡,並以50~55度的熱水隔水加熱。
  • 2 將爆米花放入已隔水加熱的巧克力中,用橡膠鏟攪拌讓爆米花的表面沾滿巧克力。
  • 3 把沾上巧克力的爆米花放在舖了烘焙紙的盤子上,並用湯匙堆成小山狀。
  • 4 用茶葉篩輕輕灑上可可粉,置入冰箱直至巧克力凝固即完成。
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小撇步

**只要改成使用草莓巧克力就能作出草莓爆米花,白巧克力就能作出白巧克力爆米花,一起來作出繽紛的綜合口味爆米花吧:)

2015/03/23 發表 6,237 瀏覽

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