雞粒玉米濃湯

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做法簡單又快速,配水餃、煎餃、炒飯或炒麵都搭!

食材

雞高湯(或水) 650毫升
去骨的雞腿肉(切小塊) 100克
火腿(切小丁) 2片
罐頭玉米醬 1罐
適量
太白粉水 2匙
蛋白 1個
蔥(切末) 1支
  • 1 將雞高湯煮滾後,放入去骨的雞腿肉煮至變色,再加入火腿和罐頭玉米醬煮滾,並加入鹽調味
  • 2 邊攪動邊淋太白粉水勾芡,再加入蛋白拌勻
  • 3 起鍋前,撒下蔥末即可
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2015/03/24 發表 7,653 瀏覽

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