酥脆杏鮑菇❤免油炸❤

2015/03/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用煎的方式做吃起來和用炸的差不多,表皮酥酥脆脆內裡軟Q適中,灑椒鹽粉即可食用熱熱的吃比較好吃喔~~
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食材 30 分鐘

杏鮑菇 六根
二顆
起司脆酥粉 一湯匙
一湯匙
香辣椒鹽粉 適量
  • 1 杏鮑菇洗淨切滾刀塊,用廚房紙巾擦乾水分備用,
  • 2 杏鮑菇先均勻沾滿蛋液,再均勻沾滿起司脆酥粉漿,
  • 3 袋上有用量使用說明1:0.8。但我是1:1(水:脆酥粉)
  • 4 鍋裡加適量油,兩面煎至表皮金黃酥脆即可,撒些香辣椒鹽粉即可食用
  • 5 完成。
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