寒天草莓凍❤限定幸福❤

2015/03/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這是我第一次用寒天洋菜做果凍 ,那天家裡剛好沒檸檬,也就這樣做了 ,孩子們開心的不得了~~
小撇步:寒天洋菜加熱水,電鍋蒸15分鐘快速溶解。
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食材 45 分鐘

草莓 適量
寒天洋菜 8克
白砂糖 150克
1200cc
  • 1 草莓洗淨去蒂頭對半切,放在廚房紙巾上瀝乾水分,再放入容器裡備用,
  • 2 寒天洋菜剪小段加熱水,電鍋蒸15分鐘,
  • 3 完全溶解...趁熱加入砂糖拌至糖溶解, 待煮好的洋菜水稍微冷 ,可加一顆量的檸檬汁更美味喔,
  • 4 即可放入布丁杯或可做果凍的容器,布丁杯裝好如果有氣泡,用牙籤搓破氣泡,再放進冰箱,結凍就可享用囉。
  • 5 完成。孩子們說果凍不夠甜,喜甜味重的朋友糖量要增加喔。
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