(超簡單+零失敗) 和風蔥肉捲 很受歡迎的烤肉組合,改變一下醬料和烹調方式,在家只要10分鐘,就能吃到這簡單美味的蔥肉捲,而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合,快點來試試看吧。 -...

(超簡單+零失敗) 和風蔥肉捲


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很受歡迎的烤肉組合,改變一下醬料和烹調方式,在家只要10分鐘,就能吃到這簡單美味的蔥肉捲,而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合,快點來試試看吧。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
醬料
1.5大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1大匙
  • 1
    把青蔥切成長段後備用;醬料混合均勻後備用。
  • 2
    利用豬肉片把青蔥捲起來。
  • 3
    起油鍋,把蔥肉捲下鍋油煎。(各面都要煎到)
  • 4
    把步驟1調勻的醬料倒入鍋內,且讓蔥肉捲均勻沾裹。
  • 5
    等豬肉熟透起鍋後,將多餘的醬汁收乾,並淋在蔥肉捲上,最後再灑上白芝麻就完成了。
小撇步

豬肉盡量不要選沒有油花又太厚的肉片,否則煎起來會太乾、太硬。

2015/02/26 發表 19.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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想請問可以用牛肉代替嗎?

2 months ago
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試煮了 超成功!好好吃~

3 years ago

大家都在查

百香果迷迭香WMF快力鍋鮑魚舒肥機洛神花飛利浦IH電子鍋臭豆腐芭樂奇亞籽滷味獅王洗碗精便當涼拌小黃瓜Bosch廚師機馬卡龍減肥餐火龍果史雲生雞湯鳳梨酥水波爐枸杞蜂蜜早午餐牛肉麵披薩拉麵奇異果壽司芒果3M真空保鮮盒南瓜濃湯秋葵棉花糖素食水果泡麵紅豆鳳梨蛋捲檸檬壽喜燒普格義大利麵醬微波爐芋頭冰淇淋鑄鐵鍋土豆燒肉虎牌電子鍋