平底鍋做巧克力銅鑼燒~鬆餅

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用平底鍋做的巧克力鬆餅~銅鑼燒^^
在家裡自己做點心,下午茶很快就可以做出巧克力鬆餅~巧克力銅鑼燒^^
用無鋁鬆餅粉加雞蛋加水加巧克力粉攪拌均勻(加一茶匙橄欖油)就可以做出好吃的巧克力銅鑼燒,鬆餅了!!這是孩子和爸比都很喜歡
吃的點心~

食材 (3 人份 10 分鐘

無鋁鬆餅粉 90克或一米杯
巧克力粉無糖 二大匙
細砂糖 二大匙
雞蛋 一顆
水或牛奶 40克或四分之一米杯
橄欖油 一茶匙
  • 1 用無鋁鬆餅粉加雞蛋加水(或牛奶)加巧克力粉攪拌均勻
  • 2 加入一茶匙橄欖油攪拌均勻
  • 3 平底鍋開小火,用舀湯勺子舀一匙入平底鍋煎,等銅鑼燒都起泡後,翻面煎一下,就完成了~
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小撇步

平底鍋做鬆餅小撇步,開小火喔!!
巧克力粉如果是有糖的,細砂糖可以不用加,或減量~

2015/02/16 發表 1.2 萬 瀏覽

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