麻油松阪豬 用煮麻油雞的方式,來料理Q嫩富嚼勁的松阪豬肉,簡單又美味!! 部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/2...

麻油松阪豬


留學生太太
141 食譜 1,836 粉絲
收藏 3,626 留言 1
7 人跟著做 Thumb 309d1c580ec9a202 Thumb 5778a17bc348baf7 Thumb b9c7e7fb08f09f25

用煮麻油雞的方式,來料理Q嫩富嚼勁的松阪豬肉,簡單又美味!!
部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/262802935

食材
300 g
3公分
少許
2~3大匙
2大匙
1小匙
少許
  • 1
    備料:薑切成小片,松阪豬肉逆紋切成小片狀。
  • 2
    鍋內放入麻油,用小火煸到薑片乾皺。(麻油遇大火,易產生苦味。)
  • 3
    加入松阪豬肉,翻炒到兩面的表面皆變色。
  • 4
    加入枸杞、鹽、糖和米酒。
  • 5
    翻炒到豬肉完全變色,即可起鍋,勿將松阪豬炒得過老了~
2015/02/10 發表 4.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
留學生太太
141 食譜 1,836 粉絲

有 7 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

很不錯

a year ago

大家都在查

水波爐披薩Bosch廚師機滷味棉花糖火龍果水果洛神花鮑魚百香果壽喜燒普格義大利麵醬檸檬迷迭香獅王洗碗精蛋捲燒肉冰淇淋史雲生雞湯牛肉麵舒肥機素食便當飛利浦IH電子鍋鳳梨酥芒果3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜鑄鐵鍋泡麵WMF快力鍋芭樂蜂蜜減肥餐微波爐拉麵枸杞南瓜濃湯鳳梨紅豆奇亞籽馬卡龍土豆奇異果壽司芋頭臭豆腐早午餐秋葵虎牌電子鍋