蠔油炒雙菇(金針菇加鴻禧菇)


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喜歡金針菇的朋友可以試看看喔! 我們家人都喜歡吃金針菇,除了煮湯,炒也很好吃~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
金針菇
1
鴻喜菇
1
適量
蠔油
適量
  • 1
    將蔥白下鍋炒一下,放入金針菇,鴻喜菇中火炒一炒
  • 2
    加入蔥尾(綠色部分)及蠔油炒,最後加適量鹽分,熄火起鍋,完成
小撇步

加入蠔油後,如果覺得太乾,可以加少量水~

2015/02/04 發表 7,803 瀏覽
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