蠔油炒雙菇(金針菇加鴻禧菇)

Fanny Lo
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描述

喜歡金針菇的朋友可以試看看喔! 我們家人都喜歡吃金針菇,除了煮湯,炒也很好吃~

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

適量
適量

步驟

  • 將蔥白下鍋炒一下,放入金針菇,鴻喜菇中火炒一炒

  • 加入蔥尾(綠色部分)及蠔油炒,最後加適量鹽分,熄火起鍋,完成

    加入蔥尾(綠色部分)及蠔油炒,最後加適量鹽分,熄火起鍋,完成

小撇步

加入蠔油後,如果覺得太乾,可以加少量水~

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