媽媽做菜的好幫手~~桂冠風味沙拉

又到了iCOOK的體驗時間


這次草莓要體驗的是~~冰箱必備的調味品..桂冠沙拉系列


特別是這次桂冠沙拉新推出了三種桂冠風味沙拉


有日式清爽柚香和風醬 / 義式濃郁起司凱薩醬 / 日式醇香焙煎胡麻醬



每一大袋裡面都有六小包


【桂冠貼心包裝設計】 夾鏈外袋,完美封存新鮮滋味,保存、收納都方便;小包裝易撕設計,即拆即食最新鮮,一人份量剛剛好!



而且包裝袋後面還有簡單的小食譜做參考,哪一種醬適合搭配哪一種食物



【義式濃郁起司凱薩醬】 三種經典元素的完美交織:濃郁帕馬森起司、鹹鮮鯷魚、微辛黑胡椒粒;藉由桂冠師匠級的乳化製程,造就濃郁但不膩口的起司凱薩醬! 


建議食譜是:凱薩黃金蛋吐司



所以老公的早餐就是漢堡蛋佐義式濃郁起司凱薩


一層是荷包蛋+起士片



另外一層就是漢堡肉+小黃瓜,上面再擠上義式濃郁起司凱薩


營養又飽足的早餐就完成嘍!!



【日式醇香焙煎胡麻醬】 獨家芝麻炒焙工法,讓芝麻醬更為醇香;獨特生產密技,將芝麻醬與醇釀醬油完美結合!保留粒粒芝麻的口感,融合出最濃、醇、香百搭的美味! 


建議食譜是:日式胡麻涼麵



但是今天想吃魚蛋,不想吃涼麵


所以就改用日式醇香焙煎胡麻醬來代替原本會使用的桂冠原味沙拉


將高麗菜洗淨,切細絲,浸泡一下冰開水,讓高麗菜更爽脆,之後瀝乾水份擺盤



整條魚蛋用小火慢煎,把魚蛋表面煎成酥脆的金黃色



放涼,切薄片,一片一片擺在高麗菜絲上



上面淋上日式醇香焙煎胡麻醬,好吃的香酥魚蛋佐日式醇香焙煎胡麻醬就完成了!!


濃郁的胡麻味剛好可以降低魚蛋的魚腥味,流到下層的日式醇香焙煎胡麻醬


剛好可以沾附在高麗菜絲上一起吃,很有日式風味



【日式清爽柚香和風醬】 採用非基改醬油與優質米醋做為基底,再以黃金柚果汁加以點綴,碰撞出清爽酸甜滋味!


建議食譜是:和風綠森林沙拉



同場加映:廠商加碼贈送試用包:桂冠原味沙拉、桂冠沙拉 light、桂冠千島沙拉


超大包的500g原味沙拉,還有冰箱一定都有的千島 & 桂冠沙拉light



有這麼大包的原味沙拉,當然就是做沙拉的好幫手嘍!


先用電鍋蒸了4顆水煮蛋



利用過濾網將水煮蛋壓碎,如果不想要太細碎的口感,可以一半用網子,一半用叉子壓



之後在擠上滿滿的桂冠原味沙拉,攪拌均勻,美味的雞蛋沙拉就完成了!!



而我的早餐就是雞蛋沙拉+小黃瓜,上面在淋上些許的日式清爽柚香和風醬


幫雞蛋沙拉增添了一些濃醇芝麻香,相當順口



接下來就是小朋友的早餐嘍!!!


韓式海苔吐司捲佐桂冠千島醬


先把雞蛋加一點水或鮮奶打散,倒入玉子燒鍋中,上面擠上一些桂冠原味沙拉



將蛋整形成長條



取一片吐司去邊,塗上桂冠千島沙拉醬



將有塗沙拉醬的那一面蓋上韓式海苔



把煎好的蛋擺上吐司



將吐司捲起就完成嘍!!



完成的韓式海苔吐司捲可以直接吃



或是將海苔吐司捲放回鍋中煎一下



海苔跟吐司會變得酥酥脆脆的,小朋友一次一根,也很方便吃呢!!



桂冠沙拉醬一直是家中冰箱常備的調味品


尤其現在又多了三種風味沙拉醬


各種菜餚都有可以搭配的口味,想要跳脫原有調味的框架也很方便


無論是入菜、當沾醬,還是單純夾土司


桂冠沙拉醬真是忙碌媽媽的料理得力助手!!

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桂冠風味沙拉
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