虎牌電子鍋,科技始終來自於惰性,懶煮婦也能省力上菜!

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但對外宿族來說,用最簡單的食材與家電做料理,一直是我的堅持。一直以來家裡都是大同電鍋在服役,簡單的機械式的操作,外鍋一杯水/兩杯水的調整燉煮時間,可以滿足蒸、煮、滷、燉的需求。為什麼還需要一台電子鍋? 但經過一個禮拜的體驗之後,完全改觀!現代人追求省時&省力,一台聰明的電子鍋還能再兼顧到料理品質!!!👍👍👍



👍日本虎牌,台灣人的電子鍋的首選。


這次體驗活動寄來的虎牌電子鍋,外箱上的「日本製造」增加了不少印象分數!從最不起眼的外箱都有做手折提把設計,非常貼心好搬運,就連說明書都是我見過最體貼細心的說明書!從細節可以看出日本人對產品的堅持,也讓我對產品有了很高的期待!



🤓顏質, 顏質, 顏質,買東西的首要原則!


對外貌協會的我來說,外型質感真的很重要,會幫居家質感大加分!虎牌電子鍋的外型真的很美,鏡面式的黑色外殼超美,非常簡單低調的高級感。使用後只要簡單擦拭就能恢復鏡面光澤;功能鍵的位置和大小都經過設計,非常的直覺,不用再翻說明書,拿到就會用!



▪電子鍋的配件:不沾內鍋、飯匙、量杯、蒸鍋、濾油蒸鍋、說明書。



💕好拆好洗,貼心的日本人都幫你想好了!


因為我對料理器具有點潔癖,只要煮過東西,能拆的我一定會拆下來洗!(沒洗乾淨都是吃到身體裡阿....😓)。虎牌電子鍋從內鍋蓋到外鍋蓋,好拆卸到讓我驚艷!只要輕輕按一下就能拆下來,貼心地人本人都幫你想好了!💕



🥟【第1道料理】蒸餃+蔬菜湯,下班後能快速上菜!


對外宿上班族來說,下班回家能吃到熱騰騰上桌的家常菜,就是種簡單的幸福❤!這次使用〔調理蒸煮模式〕,上鍋蒸餃,下鍋燉湯,只要把食材放進電子鍋,20分鐘優雅等開飯,下班後就是懶到連水餃都不想煮🤣!



▪〔模式設定〕:蒸煮模式,20分鐘


▪〔食材〕:水餃、洋蔥1/4顆、白花椰菜適量、鴻喜菇1/3包


▪〔調味料〕:康寶鮮味炒手、白胡椒、麻油


▪〔料理步驟〕:


  1. 洋蔥切小塊、白花椰菜、鴻喜菇洗淨切小塊


  2. 上蒸鍋鋪平水餃後,加一湯匙水,下煮鍋放入所有食材,加水蓋過食材。



  3. 模式設定〔蒸煮調理〕,時間設20分鐘。再來就能優雅地等電鍋響,加入調味後,就能吃晚餐囉!



🍛【第2道料理】日式豬肉丼,一鍋搞定!


備料10分鐘,通通放入電子鍋換他煮20分鐘,這段時間可以用來卸妝和追劇,優雅等開飯! 虎牌電子鍋[調理蒸煮]模式,上蒸下煮,一次搞定白飯和豬肉丼!科技始終來自人的惰性😂,超省力上菜,真是偷懶煮婦的神兵阿! 



▪〔食譜〕:https://icook.tw/recipes/297350


▪ 〔料理模式〕:蒸煮調理,25分鐘


▪〔食材〕:白米一杯、洋蔥1/4顆、鴻喜菇1/3朵、豬肉適量


▪〔調味料〕:醬油一匙


▪〔料理步驟〕:


  1. 白米洗淨後,加水到相對水量。(內鍋會清楚標示水線)


  2. 洋蔥逆紋路切段,鴻禧菇去頭,豬肉切小片


  3. 蒸盤上依序鋪平洋蔥.鴻禧菇.豬肉片,再加一匙醬油


  4. 上蒸鍋與下飯鍋,同時放入虎牌電子鍋,即可優雅等開飯!



 5. 簡單的蒸煮方式與食材,就能帶出洋蔥和蔬菜的甜味,不用過多的調味料與料理方式,簡單就是美味!



🍚【第3道料理】會發光的白米飯


白飯是亞洲人的主食,日本人喜歡渾圓Q彈飽滿的口感,東南亞喜歡粒粒分明的口感。日本職人精神的虎牌電子鍋最著名的就是煮白飯,傳說中最便宜的米,只要經過虎牌電子鍋的洗禮後,都能變成閃閃發光的日本米口感!這次我到雜貨店買一斤24元最便宜的白米,煮出來後帶有油亮光澤感,界於濕潤和粒粒分明的完美結合!真的跟大同電鍋煮出來的不一樣😃



〔料理模式〕煮飯


〔食材〕白米兩杯、水


〔料理方式〕:


  1. 白米直接在內鍋洗米(一般電鍋不能直接用內鍋洗米)


  2. 加水到對應水線。(只是煮個飯,說明書也非常詳細說明步驟!真的是很重視細節的品牌!)



🍚【第4道料理】糙米飯,不對這是炒飯吧!


最近很多人為了健康,從白米改吃糙米,虎牌電子鍋最讓我驚豔的真的是糙米模式!能把鳥飼料般糙米,煮成黃金炒飯的外觀,Q軟帶有點嚼勁的口感,真的可以取代白飯了!



〔料理模式〕:糙米飯


〔食材〕:糙米一杯、水


〔料理方式〕:


  1. 內鍋內洗淨糙米。(生的糙米真的很像鳥飼料...😱)


  2. 加水到相對水線。(糙米的水要加的比白米多)



  3. 選擇〔糙米模式〕, 會偵測炊煮過程中的蒸氣來判斷煮熟程度,我覺得超厲害啊!



這次試用完虎牌電子鍋後,馬上被圈粉!!!! 除了省時省力的蒸煮模式,主食類的白飯/糙米飯,讓料理品質更上一層樓,讓懶煮婦也能出好菜!😀