日式海綿雞蛋糕(燙麵法) : Julia一起做Julia檢舉好吃但口感偏太濕,蓬鬆程度也不如我想像。下次蛋白再打久一點好了,另外我下次試試看加少一點牛奶看看會不會不那麼濕 :) 謝謝食譜!^^9 years agoJulia有 4 個一起做同食譜其他一起做更多Mao May謝謝分享潘潘沒有烤模直接用烤盤烤😆口感很綿密👍好吃羽的實驗廚房請問一下最後會裂開的原因是什麼呢? 是否烤這個要用不沾模 而且不用烘焙紙呢 因為我無法倒扣 直接脫模掉下來 有點縮Nanaka成功又好吃😋~ 謝謝分享~