午餐餐桌:熱呼呼的家常鍋燒麵
微笑的榆 上傳的跟著做

微笑的榆

很謝謝您分享這道食譜。我超愛吃鍋燒麵的,每週都會在外面吃一次。但很怕外面都加大骨粉等等。我照您的做法,喝起來真的跟外面的差不多。我用虱目魚(魚肚除外部分)三條、蝦殼10尾、花椰菜梗、高麗菜梗熬6人份湯