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五辛素

五辛素者,指的是不吃肉、魚、家禽類、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等), 他們吃植物性食物(包含植物五辛: 蔥、蒜、韭、蕎及興渠)、豆類、穀類、蛋及乳製品。

清明祭祖-蔬食春捲 Tracy's 廚房/日常

食材:花生粉、細砂糖、韭菜、綠豆芽、胡蘿蔔、雞蛋、黑木耳、糖、鹽、中筋麵粉、滾水、植物油

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醬燒栗子美人腿杏鮑菇 / 全素 3F Kitchen

食材:栗子、筊白筍、杏鮑菇、青蔥、醬油、糖、鹽、薑、水

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茄汁悶鳳梨(6人份) 莎曼琳

食材:鳳梨半顆切片、木耳切片、紅蘿蔔切薄片、杏胞菇切片、蔥、蒜頭三顆、蕃茄醬、糖、水、鹽

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迷迭香洋蔥蘑菇 小曹很愛吃

食材:蘑菇、洋蔥、蒜、辣椒、新鮮迷迭香、現磨玫瑰鹽、現磨黑胡椒、甜白酒、水

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健康膳食福氣到『淬釀開運年菜』 ching

食材:青江菜、蒜頭、淬釀和風昆布醬油露、水、樹薯粉

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(蔬食) 野菇義大利麵 男人廚房1+1

食材:義大利麵、蕈菇、小蕃茄、蒜末、紅酒醋、鹽

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香煎蘑菇佐綠蘆筍洋蔥 塔咪的生活狂想曲

食材:蘑菇(中大型)、洋蔥(大)、綠蘆筍、第一道冷壓特級初榨橄欖油、岩鹽或海鹽、粗粒黑胡椒、巴西利葉(荷蘭芹)、匈牙利紅椒粉

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法式蜂蜜芥末沙拉 @188懶人料理 188懶人料理

食材:大陸妹、小番茄、洋蔥、堅果或果乾、法式芥末醬、橄欖油、水果醋、蒜泥、蜂蜜、鹽、胡椒

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鮮菇豆苗 艾芮偲

食材:蒜頭、辣豆瓣醬、生香菇、豆苗、冰糖、鹽

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莎拉春捲 foodycine

食材:米紙、酪梨、紅蘿菠、黃椒、黃瓜、薄荷葉、核桃醬、生薑、大蒜、日本七味粉、日本醬油、凌檬汁、米醋、芝麻油

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豆包番茄 花媽甜心派

食材:番茄、豆包、蔥段、蒜末、番茄醬、糖,鹽巴、蓮藕粉水(太白粉水)

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茄汁拌雙花 樂媽a手路菜

食材:綠花椰菜、白花椰菜、醃漬蕃茄、蒜頭、鹽巴、水

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