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奶蛋素

奶蛋素者,指的是不吃肉、魚、家禽類、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等),他們吃蔬菜、水果、豆類、穀類、蛋及乳製品。此類素食者,為西方最常見的素食類型。

日式滑蛋豆腐(銅板料理+蛋奶素) jj5色廚

日本親子丼的素食版。蛋滑加上豆腐滑, 咕嚕咕嚕就滑進肚子裡。味道非常驚豔,一個禮拜吃幾次都不膩!FB: https://www.fa...

食材:豆腐、雞蛋、日式昆布醬油、洋蔥、味醂、鮮香菇、糖、蔥、水、油、七味粉(含黑芝麻)

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焗烤番茄洋蔥起司通心粉 / 奶蛋素 3F Kitchen

食材:番茄、洋蔥、紅椒、義大利麵番茄醬、乾通心粉、Pizza Cheese、蛋、匈牙利煙燻紅椒粉

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(蛋素)辣炒馬鈴薯便當 奇果的齋食日記

食材:馬鈴薯大顆、胡蘿蔔(配色用)、木耳(乾燥小朵,或是生的半朵)、乾香菇、辣椒、蛋、生豆包、九層塔、花椰菜、鹽,醬油,黑胡椒,糖,

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(蛋素) 家常雞蛋豆腐 奇果的齋食日記

雞蛋豆腐帶著淡淡的香椿味跟醬油香,拌飯吃超棒!

食材:雞蛋豆腐、鴻喜菇、胡蘿蔔、冷凍香椿末、醬油、醬油膏

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清爽低卡料理~椒鹽烤鮑菇 愛媽(candy)

炎炎夏日胃口不佳的懶人料理,,來點清爽低卡的鹽烤杏鮑菇。非常簡單~真的是超好吃的啦! 不會太油膩又好吃的健康好料理!一定要做來吃喔!...

食材:杏鮑菇、奶油、橄欖油.海鹽黑胡椒粒

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(蛋奶素)蜂蜜檸檬莓果蛋糕by麵包機 奇果的齋食日記

角落的一大袋檸檬,除了泡水喝 ,何不變身成檸檬蛋糕呢? 使用國際牌bm152麵包機,只要2小時, 蜂蜜檸檬跟莓果就一起在蛋糕裡面跳舞...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶(或以奶粉沖泡)、檸檬、泡打粉、蔓越莓,葡萄乾等果乾、蛋、蜂蜜

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(蛋素)茭白筍炒蛋便當 奇果的齋食日記

茭白筍炒蛋爽口又營養,加上豆豆3兄弟(黑豆鼓、毛豆、豆干)、清炒蘆筍及地瓜飯,就是超均衡的健康便當喔!!

食材:筊白筍、蛋、豆干、熟毛豆、豆鼓、蘆筍、胡蘿蔔、乾香菇、醬油、糖、鹽、白胡椒粉、地瓜飯(或其他主食)

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薑黃枸杞蔓越莓餐包 Aurora

這份餐包也能適合素食者食用!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、薑黃粉、蔓越莓、枸杞、全蛋(約50克)、米酒、水、酵母、砂糖、鹽、蔬菜油

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水菜烘蛋 小曹很愛吃

日本水菜吃起來清脆,入口後有特殊的香氣。大部份做為沙拉或日式火鍋中的食材。 這次料理於烘蛋中,顏色漂亮也很好吃喔~~♡     小曹...

食材:日本水菜、蛋、鹽、米酒、味霖、醬油

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素食 【平底鍋料理】No.1─披薩。 Ga Ting

平底鍋料理No.1披薩☆★ 不加蛋的自製Pizza。 大家不妨試試看!!^^ #全素 #披薩 #pizza

食材:餅皮:、中筋麵粉、溫水、酵母、內餡:、玉米、素火腿、青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋菇、調味料:、鹽、胡椒粉或黑胡椒粒、油、番茄醬、乳酪絲

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花素水餃 TINA太太

省時料理中,水餃的地位不遑多讓,偶而勤勞一次自製水餃,煮婦可以少煩惱幾餐XD! 原文網址:http://goo.gl/LUMFXz

食材:餃子皮、日本水菜(或青江菜)、香菇(泡水後)、蝦皮、冬粉(泡水後)、雞蛋、紅蘿蔔、油膏、白胡椒、鹽巴、麻油

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乾燥猴頭菇基本料理 扎赫拉的廚房好時光

乾燥猴頭菇做成的料理,很香也非常好吃,在餐廳吃價格也是不便宜,但是很多人都不知道如何處理,以致於煮熟的猴頭菇帶有苦味,所以我在這裡將...

食材:乾燥猴頭菇、全蛋、鹽、醬油、胡椒粉、糖

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老北京糊塌子 / 全素 3F Kitchen

食材:櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽、香油

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雙寶田園蔬食焗烤 雙寶健康廚房

這次的料理是為了想要吃點蔬食清腸胃又要兼顧營養均衡的朋友們特別設計的菜單。 使用當季蔬菜、根莖類以及自家製白醬加上涵本雙寶,把蛋白...

食材:馬鈴薯、茄子、花椰菜、G98卵磷脂、Pizza用起司絲、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、鮮奶油、糖、鹽巴、大豆分離蛋白、香草

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蔬食烤蛋(蛋素) 友善料理

爐火很忙 烤箱在這時候 就是最好的幫手 輕鬆上菜

食材:蛋、紅甜椒、黃甜椒、四季豆、乾百里香

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烤香菇蕃薯(蛋奶素) 友善料理

食材:蕃薯、香菇、香菜、牛奶、蛋、橄欖油

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奶燉蔬食藜麥(奶素) 友善料理

食材:蕃薯、南瓜、玉米、紅蘿蔔、皇帝豆、小蕃茄、生杏仁、綠豆仁、紅藜麥、南瓜子、核桃、橄欖油、牛奶、水

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原味料理- 核豆濃湯(素) 友善料理

食材:馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、西洋芹、核桃、鷹嘴豆、百里香、牛奶、水

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