聖誕

彩燈、雪花、麋鹿、聖誕樹,溫暖的佳節氣氛感染了街道,也悄悄爬上了餐桌。美味的聖誕火雞、布丁、薑餅,還有各式各樣、好看又好吃的聖誕麵包!傳統節慶麵包、溫暖的香料麵包還有創意造型麵包,今年過個充滿小麥香的經典聖誕吧!

橙香無花果【麥典實作工坊麵包專用粉】

by 麥典實作工坊

本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗,麵包質地柔軟又充滿奶香,搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡

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聖誕限定。馴鹿杯子麵包X麥典麵包專用粉

by Eileen Lin

孩子一直很愛馴鹿魯道夫的故事,故事裡的魯道夫有一個發光的紅鼻子,是在平安夜為聖誕老公公拉雪橇的帶頭馴鹿。孩子問說:「說那聖誕老公公和...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、水、速發酵母粉、鮮奶、防油紙杯(直徑43*27mm)、煉乳、鋁箔杯(直徑50*27mm)、紅色M&M巧克力、砂糖、市售蝴蝶餅、無鹽奶油、巧克力、鹽、條紋狀紙杯(50*45 mm)

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聖誕北海道戚風蛋糕

by *:.。廚房一隻柴。.:*

烘烤時空氣中充滿幸福香氣的輕柔戚風杯子蛋糕,填入濕潤的卡士達鮮奶油,微甜清爽、入口即化;花點巧思,以當季草莓做成的聖誕老公公做點綴,...

食材:蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、無鹽奶油、香草精、鮮奶油、新鮮草莓、棉花糖、黑芝麻、裝飾糖果

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聖誕節餅乾~part 3

by Emily

耶誕腳步近嚕, 叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮!Merry Xmas!!! 在歡樂的節慶中,不妨親手DIY做些可愛的聖誕小餅乾, 送上你的...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、可可粉、純糖粉、蛋白、檸檬汁

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♡宛の烘培好”食“光 ✿耶誕麋鹿造型餅乾

by 宛宛

雪花隨風飄~花鹿在奔跑~聖誕老公公,駕著美麗雪橇,經過了原野,渡過了小橋,跟著和平歡喜歌聲,翩然地來到,嘿~♬(♥・◡・♥) 這次耶...

食材:蛋、低筋麵粉、細砂糖、香草精、無鹽奶油、苦甜巧克力豆、mm巧克力豆(紅橘)、圓型模型

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國王派 《聖誕、主顯節必吃首選》

by 小紅莓

國王派是法國慶祝新年的傳統甜點

食材:市售酥皮(12x12cm)、室溫無塩奶油、細砂糖、蛋、杏仁粉、白蘭地、香草精、蛋液

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彩色雪球餅乾

by iCook 愛料理

在這冷冷的冬天裡就算看不到雪,也要來做可愛又入口即化的雪球餅乾慰勞自己的心靈!

食材:無鹽奶油、糖粉、太白粉、低筋麵粉、紫薯粉、紅蘿蔔粉、玉米粉、抹茶粉

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耶誕雪花餅乾

by Sidney的廚房樂園

耶誕腳步近了,可愛的雪花造型餅乾很適合這個時候,雪花中間透明的玻璃感夾層,放入可食糖飾,手輕輕晃動還會發出沙沙聲響,非常可愛也受歡迎...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋液、水、糖粉、水麥芽

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《應景聖誕》聖誕節生巧克力塔

by ❤️手上路

食材:無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油、糖粉、75%黑巧克力、防潮可可粉、室溫全蛋、防潮糖粉、低筋麵粉、堅果(可省略)

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《應景聖誕》聖誕節印花餅乾

by ❤️手上路

餅乾體的配方參考:安夏的手作人妻食堂,糖量有略減。

食材:無鹽奶油、鹽(提味)、聖誕節系列糖粉篩、糖粉、可可粉、低筋麵粉、草莓粉、抹茶粉

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聖誕開心果磅蛋糕

by 小紅莓

聖誕節的餐桌怎可少了繽紛的蛋糕⋯⋯

食材:中筋麵粉、杏仁粉、室溫乳酪起司、泡打粉、室溫無塩奶油、石榴子、糖粉、薄荷葉、細砂糖、鮮奶、室溫雞蛋、香草精、白蘭地、開心果碎

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聖誕寶石餅乾

by 寶珠愛上舒芙蕾

聖誕節快到了,做一款好吃又好玩的餅乾給小朋友吧!糖球在繽紛的餅乾裡滾來滾去,很適合當小禮物喔 來粉絲團看看吧 https:/...

食材:無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、糖果、白巧克力(黏著用)、糖球、高筋麵粉

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