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聖誕

聖誕節的腳步將近,餐桌上多了許多聖誕才有的應景美食,全家人聚在一起準備聖誕大餐,每家的料理都不盡相同,但絕對不能少的是聖誕火雞與聖誕布丁!如果在為交換禮物煩惱的話,可以試試看手工烤的聖誕餅乾也很不錯喲~

水果聖誕樹 Beth

食材:蘋果、紅蘿蔔、奇異果、牙籤、柳橙、葡萄、小蕃茄、芭樂

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薑餅人 Ginger Bread Men HappyAmy

食材:牛油(室溫放軟) 60克、低筋麵粉 240克、泡打粉 1/2 茶匙、薑粉 1.5-2茶匙、玉桂粉 1 茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、黑蜜/ 金黃糖漿 50克、雞蛋 1隻、黑糖 60克、鹽 1/6茶匙、朱古力筆、糖

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聖誕樹頭蛋糕 HappyAmy

食材:蛋糕材料: 蛋黃 3個、蛋白 3個、淡忌廉 120克、砂糖 30克、黑朱古力 70克、低筋麵粉 40克、天然雲尼拿香油 1茶匙、鮮忌廉 80克、可可粉 8克、鹽 1/6茶匙、牛奶/豆奶 20克、棉花糖 4粒、植物油(淡味) 1湯匙、朱古力筆、糖霜

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聖誕香草烤雞食譜 HappyAmy

食材:雞 1 隻、鹽 1.5-2 茶匙、黑糖/砂糖 1 茶匙、胡椒碎 1/6 茶匙、乾蒜粉 1/4 茶匙、蒜蓉 1 湯匙、迷迭香 1/4 茶匙、橄欖油 1.5-2 湯匙、薯仔(小)3-4 個、紅蘿蔔 1/2 個、紅洋蔥 1 個、鹽 1 茶匙、橄欖油 1 湯匙

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🎄耶誕薑餅人餅乾🎄 Mrs P's Kitchen

食材:無鹽奶油、黑糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、蘇打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋

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免壓模-聖誕老人造型餅乾 ♡安夏の手作人妻食堂♡

食材:原味麵團、膚色麵糰、紅色麵團、黑色麵團

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聖誕必吃 抹茶史多倫 懶廚房

食材:法國粉、乾酵母、溫水、杏仁粉、蜜紅豆、糖、蜜花豆、無鹽奶油、低脂牛奶、糖粉、抹茶粉、蛋、水、鹽

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聖誕糖霜餅乾 🍯 April 手作廚房 🍳

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白粉、蛋、溫開水、鹽、低筋麵粉、色膏

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聖誕樹派對雙醬吐司 KOKO好食光

食材:吐司、番茄醬或市售紅醬、起司片、市售青醬、大蒜粉或泥、黑橄欖碎、鹽和胡椒、羅勒或九層塔碎、起司粉

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聖誕花圈可頌香腸捲 靜姐

食材:市售可頌捲、迷你香腸、雞蛋、迷迭香或任何綠色香草、圓形烤盤

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聖誕節的草莓點心 - 零廚藝 Beth

食材:黑巧克力、草莓、杏仁片(可省略)、棉花糖、香蕉、噴式鮮奶油(市售)、竹籤、黑芝麻、巧克力米、巧克力豆

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意大利青醬聖誕樹 EAT AT HOME 食·家

食材:酥皮、起司(可用巴馬臣起司)、雞蛋拌勻、意大利青醬(加半湯匙橄欖油)、起司碎(可用巴馬臣起司)、紅椒粉 (可略)

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