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日式

日式料理給人一種拘謹、充滿藝術氣息的感覺,通常講求保留食材的自然原味,常見的日式料理有生魚片、丼飯、拉麵、天婦羅等,方便攜帶的壽司更是野餐不可或缺的食物喔~

🇯🇵焼きそば-日式炒麵 Catherine's 小廚房

食材:五花肉片、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、油麵、日式炒麵醬、蛋、海苔粉、柴魚、美乃滋

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日式甜醬油蕎麥鬆餅早餐 KOKO好食光

食材:蕎麥粉、全麥麵粉、日式鰹魚或柴魚醬油、泡打粉、味醂或糖、荷包蛋、鹽、七味粉、糖、生菜沙拉、融化奶油或植物油、水或牛奶

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北海道湯咖哩 小潔的廚房記事

食材:去骨雞腿肉、水煮蛋、乾燥昆布、咖哩粉、清水、南瓜、紅椒粉、柴魚片、茄子、蔥花、醬油、紅蘿蔔、烏龍麵、味醂、馬鈴薯、紅椒、金針菇

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秋葵玉子燒 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:雞蛋、秋葵、鹽、鮮奶、糖、黑芝麻

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味噌烤雞肉串 Woody

食材:雞肉、味噌、味醂、醬油、蒜頭

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日式牛肉烏龍麵。一人份食譜 西西烹飪筆記

食材:火鍋牛肉片、洋蔥、味醂、烏龍麵、橄欖油、昆布高湯

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日式麻婆豆腐Mapo tofu Gia

食材:豆腐、青蒜/蒜苗、豬絞肉、豆瓣醬、辣油(怕辣可以放少一點)、切碎蒜頭、高湯

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半小時搞定 ♪ 紅酒日式漢堡排 含著筷子的浮士德

食材:豬絞肉、牛絞肉、紅酒、洋蔥、醬油膏 / 伍斯特醬、雞蛋、蕃茄醬、麵包粉、牛奶、胡椒粉、鹽

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日式草莓菠蘿麵包 玩麵粉的日子

食材:草莓果醬、細砂糖、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、蛋液(常溫)、奶粉、低筋麵粉、紅麴粉、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶

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白菜千層豬肉鍋❤電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:包心白菜、梅花豬肉片、鴻禧菇或舞菇、和風高湯、和風醬油、味醂、紅蘿蔔片

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佃煮秋刀魚 愛料理

食材:秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖

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日式炒麵 愛料理

食材:油麵、五花肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒、豬排醬、砂糖、醬油、海苔絲、美奶滋、荷包蛋

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