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烘焙點心

無論是烘焙新手或熟手,都能在這找到百變烘焙新點子!蛋糕、麵包、餅乾,或是奶酪、果凍、布丁等簡易點心,上萬道零失敗食譜與技巧一次學!

(寶寶點心)蛋香鬼鬼餅乾 包子媽咪的廚房日記

食材:無鹽奶油、糖粉、砂糖、雞蛋、鮮奶、低筋麵粉

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萬聖節🎃 巫婆手指餅乾 Ruby Hsu

食材:奶油、黑糖、全蛋、低筋麵粉、生杏仁果粒、蛋白(沾黏杏仁果用)

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冬養栗耳甜湯(栗子白木耳) 菲妮小廚

食材:栗子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

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南瓜麵包應景萬聖節 Niu

食材:南瓜泥、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、奶粉、酵母粉、葡萄乾、棉線、海苔

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萬聖節點心,簡單做手指餅乾『巫婆手指』 李孟珊

食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香草粉、中筋麵粉、鹽、蘇打粉、杏仁果

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萬聖節【巫婆造型餅乾】免壓模 ♡安夏の手作人妻食堂♡

食材:紫薯麵糰、原味麵糰、黑碳麵糰、可可麵糰

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萬聖節造型餅乾 丁巧巧

食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、奶粉、鹽、無鋁泡打粉、香草籽、蛋白(全蛋也可)、南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉、竹炭粉

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萬聖節巫婆手指 珊老

食材:低筋麵粉、杏仁粉、巧克力、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、杏仁

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蜂蜜柚子凍 梁小蝶

食材:柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉

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香濃可可戚風蛋糕捲(燙麵法) Utin Yu

食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、糖、動物性鮮奶油、沸水、檸檬汁、可可粉

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百香芒果馬卡龍 脫下高跟鞋後の甜點日常

食材:馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、無鹽奶油、蛋白、奶油乳酪、百香芒果果泥、細砂糖、黃色色粉或色膏、香草醬、檸檬汁、柑橘果膠粉

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【寶寶食譜】芝麻蛋捲(平底鍋製作) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:無鹽發酵奶油或無鹽奶油、海藻糖或細砂糖、全蛋、蛋白、低筋麵粉、熟黑芝麻粒

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