家常食材
暖冬料理麻油雞 無酒味

by 潘潘的手作料理廚房

近日氣溫驟降,於是到了吃補的季節 一道麻油雞,可以暖身又補體 自從結婚,婆婆說煮麻油雞要加糖,其實我是第一次聽到,後來查詢,加糖...

食材:全聯切塊土雞肉、玉米、老薑、米酒、黑麻油、高麗菜、紅字棗、枸杞子

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神簡單👍🏻《醬燒嫩豆腐》

by 琳媽咪🌸

新手也不會失敗的料理 煎的脆脆的外皮 吸飽湯汁的豆腐 好好食啊~~~

食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油、糖、白胡椒粉

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馬鈴薯紅蘿蔔濃湯

by 小梅的土耳其厨房

這個馬鈴薯紅蘿蔔濃湯,是土耳其很家常的一種湯,材料簡單,作法更簡單,只要家裡有高湯,就可以做出美味可口的濃湯。馬鈴薯營養豐富,變化也...

食材:中型馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、熱開水、鹽、紅椒粉、胡椒粉

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羅勒烤雞腿

by 圈媽上菜

我煮菜的材料都很平易近人,因為我只是個媽,我只逛超市跟菜其啊! 所以你們家裡有什麼材料就用,沒有的調味其實不加也沒關係! 我做菜...

食材:雞腿、耐烤蔬菜、玫瑰鹽或海鹽、羅勒、黑胡椒、大蒜、紅椒粉

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涼拌土豆絲

by annie

非常清爽的一道小菜。

食材:乾昆布、馬鈴薯、香菜、蒜末、鹽、雞粉、糖、麻油

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自製雞肉火腿♥低醣常備食材

by 梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45393324 市售加工食品的添加物較...

食材:去皮雞胸肉、鹽、水、白胡椒粉

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給新手超簡單「蔥燒酸辣雞丁」✨

by 優優小姐

猴子🐒也會做的「蔥燒酸辣雞丁」✨ 天啊~~~超級超好吃更勝過三年三班手工薯條,成品的雞腿肉很嫩,搭配酸酸辣辣的醬汁,洋蔥跟蔥段都超級...

食材:雞腿肉塊、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、糖、蠔油、檸檬、太白粉、洋蔥、胡椒、水

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乾煸四季豆

by 廚房女漢子-Rita's

鹹香下飯的乾煸四季豆是道簡單好吃的家常菜,有別於餐廳的過油方式,在家可以用先炒四季豆的方法來處理,無論是用一般常見的淺綠色四季豆或者...

食材:四季豆、絞肉、鹽、蒜末、黑胡椒粉、辣椒、自制蒜蓉辣椒醬、蔥花、糖、醬油

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芋頭米粉湯

by Puff芙

食材:米粉、芋頭、醬油、韭菜、魚露、肉絲、油蔥醬、香菇、鹽、蝦皮、白胡椒、水

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🦀花蟹蒸水蛋🦀

by I'M in Galley✈️

簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到,其實這菜式根本是零難度吧!

食材:花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花

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融心起士薯餅

by 玫瑰小姐

剛煎好的口感,外層酥脆,內有滑順香濃的起士,簡單又美味~

食材:去皮的馬鈴薯(切塊)、太白粉、鹽、可融化的起士塊

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奶油番茄濃湯

by Laura's Pantry

秋天到了,來喝一碗愛的暖湯。 分享最經典的Creamy Tomato Soup奶油蕃茄濃湯,口味微酸帶甜非常開胃,口感滑順不膩。 做...

食材:奶油、洋蔥、西洋芹、大蒜、麵粉、新鮮番茄、番茄整粒、九層塔、月桂葉(可省)、素高湯、鮮奶、海鹽+黑胡椒

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