萬聖節

餐桌上怎麼少得了南瓜、巫婆和幽靈料理呢~大家一起來感受西洋鬼節的熱鬧氣氛吧!

南瓜麵包
南瓜麵包 Charlotte

麵團中加入南瓜泥, 除了顏色呈現金黃色變漂亮之外,整個口感變得很綿密,柔軟... 甚至隔夜仍舊不會改變口感.

食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽、奶粉、水、南瓜泥、速酵

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[萬聖節特輯] 黑岩豆豆與木乃伊先生來囉
[萬聖節特輯] 黑岩豆豆與木乃伊先生來囉 品元食品粉專家

搞怪的月份到囉,趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (黑...

食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油

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造型手撕麵包【蛋星媽小廚房】
造型手撕麵包【蛋星媽小廚房】 Iun YiYi

剛出爐,柔柔軟軟的麵包最好吃! 自己做一些造型,讓麵包符合節氣! 小寶貝對麵包就會愛不釋手喔!

食材:高筋麵粉、常溫無鹽奶油、全蛋(刷蛋液)、全蛋、水、速發酵母、糖、鹽、奶粉、油

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萬聖節 - 南瓜麵包
萬聖節 - 南瓜麵包 男人廚房1+1

萬聖節就是要搞怪,打扮的漂漂亮亮外,連吃的都要好好搞怪喔~~ - 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、黑、紅翻糖 (可省)、南瓜泥、紅豆餡 (可省)、牛奶、棉繩、無鹽奶油、雞蛋、糖、鹽、酵母

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木乃伊熱狗捲
木乃伊熱狗捲 楊玉麗

食材:德式香腸、酥皮、蛋黃、黑白巧克力

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萬聖蜘蛛&女巫瑪芬🕷️🧙‍♀️🎃
萬聖蜘蛛&女巫瑪芬🕷️🧙‍♀️🎃 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:低筋麵粉、可可粉、奶油奶酪、泡打粉、無鹽奶油、鹽、上白糖、餅乾棒、85%巧克力、Oreo紅絲絨餅乾、牛奶、糖珠眼睛、九鬼太白胡麻油、糖珠、蛋、水滴巧克力、香草醬、巧克力醬

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壁虎餅乾
壁虎餅乾 臻麻的創意食驗室

這真的是麵粉製作的餅乾啦! 萬聖節將至,今年來烤個不一樣的餅乾吧!逼真的外型,酥脆的口感,帶著牛奶的香濃,讓孩子驚喜連連!

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、煉乳、鮮奶、竹碳粉

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巫婆手指餅乾(氣炸鍋)
巫婆手指餅乾(氣炸鍋) Chiu Yu Chien

為了幼稚園的寶貝,一起來做萬聖節餅乾吧。 食譜參考:Ruby Shu

食材:奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉、可可粉、海藻糖、生杏仁粒、桂冠沙拉(美乃滋)

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吸血鬼玫瑰果凍 萬聖節造型甜點
吸血鬼玫瑰果凍 萬聖節造型甜點 Tommy's 烘焙

食材:果凍粉、葡萄汁、水

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氣炸鍋-萬聖節巫婆手指餅干👻
氣炸鍋-萬聖節巫婆手指餅干👻 達媽練功房😁

好久好久的故事,是媽媽告訴我, 在好深好深的夜裡,會有虎姑婆, 愛哭的孩子不要哭,他會要咬你的小耳朵, 不睡的孩子趕快睡,他會...

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粒、糖、黑巧克力( 黏杏仁粒)、鹽、白巧克力( 黏杏仁粒)、全蛋、無糖可可粉

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  • 1 跟著做
眼球梳打
眼球梳打 Two Bites

今天就是萬聖節了! 想說來給大家看一些比較貼近萬聖節的東西XD 這次我會做眼球梳打👁👁 當然, 眼球是可以吃的XD 怕嘔心的先退下!

食材:食用水、魚膠粉/吉利丁、草莓香油、糖、色素(紅,藍,紫,綠)、雪碧、豆漿/牛奶、黑朱古力/巧克力

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萬聖節:巫婆手指餅乾酥脆香濃
萬聖節:巫婆手指餅乾酥脆香濃 Ivy Yu

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖、無糖可可粉、蛋、巧克力豆

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  • 2 跟著做
萬聖節~南瓜飯糰
萬聖節~南瓜飯糰 安小莉的肥豬食堂

萬聖節那些嚇死人的餐下不了手,入不了口? 那換點可愛風格的蔬果飯糰吧~

食材:熱白飯、蒸熟紅蘿蔔泥、雞粉、海苔

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萬聖節 酥脆木奶伊
萬聖節 酥脆木奶伊 西西 小廚娘

只要2種材料~快速完成好吃的派對小點

食材:起酥片、巧克力醬

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萬聖節之蟲蟲危機
萬聖節之蟲蟲危機 Beth

萬聖節搞怪一下,手做網紅的蟲蟲,有兩種款式,只是你敢吃嗎?

食材:糯米粉(1)、牛奶/水(1)、腰果、糯米粉(2)、白巧克力、牛奶/水(2)、黑巧克力、可可粉、蜜紅豆、黑芝麻、OREO

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  • 6 跟著做
熊抱哥木乃伊戚風蛋糕
熊抱哥木乃伊戚風蛋糕 Two Bites

這次我會做造型戚風蛋糕 是大家都愛的熊抱哥(香港叫勞蘇XD) 因為萬聖節的關係, 直接把它做成木乃伊

食材:蛋白、糖、白朱古力/巧克力、蛋黃、草莓香油、低筋麵粉、水、朱古力片/巧克力片、油、紅色色素、藍色色素

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萬聖節餅乾
萬聖節餅乾 Miao媽咪手作

萬聖節餅乾 明年可以再來做😆,而且好好吃😋,這次會娘家分享給我的朋友吃,很開心她們都很喜歡😍 參考WUMAI烘焙巫婆手指餅乾

食材:室溫軟化奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、全蛋、低筋麵粉、無調味杏仁果、竹碳粉、芝麻粉、紅趜粉

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南瓜造型果醬餅乾
南瓜造型果醬餅乾 胖仙女

用南瓜餅乾模做成的餅乾,利用薑黃粉自然上色,黃澄澄的很像南瓜。餅乾本身放的糖份少,利用果醬的甜味,吃起來鬆脆可口,也更加健康!

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、薑黃粉、抹茶粉、果醬(口味不拘)

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